冬天到了，吃火锅配什么酒最好?
火锅配什么就好呢？ 火锅吃的是气氛，撸起袖子乱劈柴。既然要整得豪爽，整出气势，怎么能少得了好酒呢？当然是白酒了，白酒微醺后，适当再来点儿啤酒。吃着火锅喝着酒，小资生活有没有？！
冬天吃火锅对于南方人的我首选还是啤酒，火锅烫嘴来口冰凉的啤酒感觉特爽，虽然这样做对肠胃刺激很大，可就是喜欢感觉。
不知道大家是不是！我吃火锅那必须喝啤酒 冬天也一样 吃着过瘾痛快！ 喝白酒吃火锅不知道啥滋味？都说说感受吧！红酒 太奢侈 不大众 一半啤酒比较多吧 应该 再来说个 大家吃火锅 最最喜欢吃什么！我先来 我最爱毛肚 入口又鲜又脆 都流口水了！
火锅还可以搭配葡萄酒，没想到吧！这也难怪，因为葡萄酒一直给人一种高贵典雅的感觉，一般在吃西式大餐的时候才搭配葡萄酒。其实吃火锅时配葡萄酒，对身体是非常有益的。因为火锅的暖身活血，能够让人更好地吸收葡萄酒中的营养物质，同时，葡萄酒帮助消化，降低血脂，防止胆固醇对心脏造成危害的功能，在吃火锅时得到更好体现。不过不同的火锅要搭配不同的葡萄酒才会出彩。
当然是白酒，尤其是羊肉或海鲜，去杂味，增鲜，要味重。并降低痛风病风险。 啤酒属于单饮的饮料，要口爽。与羊肉或海鲜同食，有痛风病风险。 易涨肚。
做为葡萄酒品酒师，吃火锅非常适合搭配清爽的白葡萄酒，比如长相思，雷司令，起泡酒，意大利的prosecco，比较便宜，假如是吃很辣的火锅，适合搭配一些甜型的葡萄酒，比如意大利的Asti起泡甜酒，可以中和一下口味
气泡葡萄酒 火锅汤大多又油又腻，而气泡葡萄酒的酸度较高，高酸不仅能减少肉类、海鲜和火锅汤带来的油腻感，而且给蔬菜增加更多鲜味。麻辣火锅更是少不了它，不仅能缓解辛辣，还能带来碳酸饮料般的快感。 还有火锅的暖身活血，能够让人更好地吸收葡萄酒中的营养物质，同时，葡萄酒帮助消化，降低血脂，防止胆固醇对心脏造成危害的功能，在吃火锅时得到更好体现。不过不同的火锅要搭配不同的葡萄酒才会出彩。
冬天吃火锅的时候，我会喝啤酒，因为火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。而且如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。 不过，长期吃火锅配啤酒，会对胃黏膜带来刺激，容易引起喉咙不适、鼻出血、痛风等病症。出于对健康方面的考虑，也可火锅配白酒，这样可杀菌去膻。
从我多年餐饮业的经验来说，冬天火锅配什么酒最好？那要从地理南北人群及经济承受能力和年龄以及男女來其分！冬天吃火锅，北方人一来，上白的！南方人还是啤的。有钱人问白酒挑贵的上，条件一般的二锅头，老村长！有钱人啤酒喝只喝百威，条件一般的深圳流行老金威老青岛，江西赣州这边唱雪津，年纪大的及女士们大多喝果汁！也见过夜场混的女子千杯不倒！哈哈！
火锅配红酒下一句朋友圈?
火锅配红酒 大串可劲撸 1、夜，红酒，不多却醉了生，梦了死，半梦半醒晓见楼中见影，唇边依然是你的温度，妖娆而迷人，醉了，那是零晨的夜。 2、宵夜烤串红酒，直接用盘喝爽，吃得过瘾。 3、红酒配牛排，白酒配鱼肉。 4、今夜，我只饮一盏红酒，饮泪姗姗，饮风啾啾。 5、为了健康长寿，请坚持喝红酒！别不信，这是真的。 6、红酒配生蚝，带劲！ 7、今夜，我饮一盏红酒，风也如酒，月也如酒。 8、找一人同醉，喝什么酒，吃什么菜，都不重要，重要的是和谁喝。 9、烧烤配葡萄酒，高大上又接地气！
火锅配红酒，青春喂了狗。这是多么不和谐的一种状态，红酒一般搭配的是西餐，而火锅则是我们中国男方一种传统食材，配啤酒最是合适。所有的青春都是恣意飞扬的，就像火锅般热烈而又美好，但却还是与红酒格格不入，最后还是分手的结局，所以是青春喂了狗。
吃火锅配什么酒?
吃火锅配啤酒我觉得最适合。 如果配白酒的话，火锅本来又热又辣的，再喝白酒就觉得有点太难接受了。 如果配红酒，又感觉风格不一样，也不够接地气，一个应该慢慢品味，一个应该吃的豪爽尽兴。 所以还是啤酒和火锅更配，尤其是冰啤，喝起来吃起来不要太爽哦 不过爽归爽，也不能喝太多哟，特别是痛风患者可千万要克制自己啊。
清汤锅VS霞多丽白葡萄酒 清汤火锅，一般都是羊肉火锅，人们常会喝点冰凉的饮料来给口腔降温。所以你可以选择清爽的白葡萄酒或者起泡酒，而霞多丽白葡萄酒就非常适合。这款酒酒精度数较高，尝起来略带甜味，再加上本身的酸度，味道是真的很好，它能激发羊肉的鲜美，大家可以试试。
吃火锅的时间较长，搭配白酒也是不错的选择，度数不易过高，最好选择38度以下的白酒，放慢速度小口喝最好。白酒与羊肉火锅最配，有去膻、杀菌的作用。
红酒配火锅?
答案：红酒是美、英、法国西方国家最具代表和出口的商品之一，火锅是中国从清朝到现代的传统美食，也是中国代表美食之一，红酒配火锅是东西方国家融合的代表，一口火锅涮品，一口绵柔留香的红酒，一热一凉的冲击，体会二者相互碰撞的新鲜味蕾。
红酒配的火锅也是一种非常常见的搭配，有的人就喜欢在喝红酒的时候吃火锅，热乎乎的非常爽，也是因个人习惯而言吧，我不赞成这样子，我认为火锅最好的就是配雪碧
火锅配啥酒?
麻辣锅VS起泡酒 一般说来，麻辣锅中的辣味就是红酒的克星，因为它会掩盖红酒的香气，降低红酒的果味，还会使红酒变得单调乏味。所以我们可以选一瓶香醇的起泡酒。例如意大利阿斯蒂的起泡酒就是一个明智的选择。像这种酒一般度数不高，而且常有蜂蜜、花朵的香气，所以它很适合搭配麻辣锅，还能有效中和辣味。
火锅当然配啤酒啦！熱辣辣的火锅配上冰镇啤酒那叫一绝，当然，如果你胃不好的话也可喝黄酒或者红酒，看个人喜好
吃火锅喝洋酒行吗?
可以的 以下是几种适合搭配重庆火锅的酒品： 啤酒：啤酒是一种比较常见的搭配重庆火锅的饮品，其微苦的口感可以中和辣味，并且可以帮助消化。 红酒：如果您不喜欢啤酒，也可以选择一款口感清新的红酒。例如法国的波尔多红酒或者智利的葡萄酒等。 清酒：清酒是一种日本传统的酒品，其口感清爽、甜度适中，非常适合搭配辛辣的重庆火锅。 洋酒：有些人也会选择洋酒来搭配重庆火锅，例如伏特加、白兰地等，这些酒品的口感较为清爽，可以有效中和重庆火锅的辛辣味道。
尽量不喝洋酒 吃火锅的时候尽量不要喝一些酒类，酒精类的饮料则会对肠胃产生较大的刺激，给本辛苦劳累的肠胃带来额外负担，火锅中饮酒造成急性胰腺炎的案列并不在少数，洋酒代谢物会影响火锅中嘌呤在体内代谢成尿酸的排泄，增加痛风的风险，不建议在吃火锅的时候喝洋酒。
